EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
Jan 02 – Jul 02 Organizadora e responsavel da escolha dos artistas Turim, Itália
no evento Food Design
2002 – 2005 Responsavel do balcão cocktails no restaurante Turim, Itália
Cafè Pastis
2006 - Presente Organizadora eventos privados e aperitivos
no Istituto italiano di Cultura e ambaixada
do Luxenburgo
2006– Presente Responsavel pela demostração e apresentação
artistica de productos italianos em restaurantes e
hoteis
2006 - Presente Professora de cozinha italiana em colaboração
com a Lusitalia consultora nos restaurantes
2008 – Presente Cozinheira free-lancer no Cabaret Maxime
2008 Presente Organizadora e professora workshop de cozinha italiana
2008- Presente Foodstilist para Batechapas photos
2008- Presente Consultoria ementas e formação equipa nos restaurantes
(ex:restaurante Margiar di Roma-Monçao,Resstaurante
Vida com sabores,Saldanha Residence)
2008-Presente Chef de cozinha italiana na Escola de Cozinha de Lisboa
2009-presente chef de cozinha internacional na escola de Cozinha de Lisboa
